一帶一路概念一紅火,很多人想知道外國人對中國茶的印象,想去那些國家做生意。
筆者就把自己所了解到一些國家的情況敘說一下吧。
先說坦桑尼亞人,筆者遇到過得兩個坦桑尼亞人還是挺喜歡中國茶的,還買了專門喝茶的瓷杯和濾器,聞香時還會表現(xiàn)出一副很陶醉的表情,他們喝了幾十元一小餅的三年普洱茶后,都說比坦桑尼亞的茶好喝,想販點回國賣。
再說印度人,印度本國的茶種、下游加工方式、茶制品還是比較豐富的。尤其是奶茶、油茶制品,種類繁多,筆者嘗了后,覺得膩人,喝多了會導致高血糖。筆者接觸過的印度人其實喝不慣中國的茶,有個中國商人去印度開拓當?shù)氐牟枋袌觯Y(jié)果鎩羽而歸,他們喝不慣清淡的苦香味。至于什么茶文化,請不要把印度人想得那么小清新或者情懷黨,人家傳統(tǒng)印度人喝茶可是用舌頭在碗上面舔的,或者沒洗手就用手抓著印度prata(燒餅)蘸著印度茶吃,什么溫杯、聞香之類的,就別想了。中國的茶文化在印度人的標準看來顯得太小家子氣,如果哪個印度人跟你夸中國的茶文化,要么這個印度人有什么企圖,要么這個印度人從來都是和事老性格。
說說日本人,日本是個連吃喝拉撒都能包裝成情懷的國家。眾所周知,日本圍棋如今衰敗得一塌糊涂,中國、韓國隨便拉個九段選手都是在各大聯(lián)賽橫掃日本,可即便如此,日本人和精日們還在大談所謂“日本棋道”。 茶道也是一樣,即使日本的茶制品、茶具僅僅在東南亞市場還有些市場,其他市場都是被歐美茶葉打得一敗涂地,但日本人依然堅信自己的茶文化天下第一,你覺得他們看中國的茶文化能好到哪去嗎?不過鑒于日本人虛偽的性格特點,中國人如果問日本人“中國的茶文化和日本茶道比 如何?”,相信多數(shù)日本人還是會很客氣地贊賞中國茶文化的。口是心非!至少筆者的詢問結(jié)果都是在這樣的。
說說不丹人,這個國家以為中國的茶就是藏族的酥油茶,他們對中國茶的認識就等于對藏族酥油茶的認識,話說不丹自己產(chǎn)的一種奶茶喝酥油茶味道也差不多。所以不丹人腦海中的中國茶和不丹茶沒什么差別,說真的,這個國家的很多人連中國版圖長什么樣的都未必清楚。。。要他們談某某國的某某情懷,純屬想多了。
說說韓國人,其實韓國人也不都是大家想象的那樣“大韓民國的東西宇宙第一”。而且很多韓國人也只是口頭上這么說說。筆者認識的一位韓國大叔對中國茶還是很有品的,能品出茶價格的高地,能鑒別出紫砂壺的優(yōu)劣,對中國茶文化、尤其是紫砂壺,是頗有褒獎的。
說說希臘人,這個國家以前是早上、中午、下午、晚上必喝英國茶、瑞士茶、德國茶的(邊沏邊聊,邊喝邊聊,這還做什么工啊),現(xiàn)在喝中國茶和土耳其茶比較多,可是他們對此有抱怨:“都是德國人和腐敗的政府害得我們現(xiàn)在只能喝這種茶了。。?!边@話居然還能當著中國人的面說。筆者對這種永遠也還不清債務,靠IMF幫忙粉飾GDP數(shù)據(jù)以借新債的國家,沒有絲毫的同情心。
說說被希臘人抱怨的德國人,德國的茶文化真的是相當發(fā)達,茶葉產(chǎn)品檔次、種類、加工方法的創(chuàng)新、產(chǎn)值都是碾壓日本,有和牛奶配合的茶,有和巧克力配合的茶,有和啤酒搭配的。。。式樣繁多,但從來沒聽說德國人扯什么茶道的。至少他們還是比較樂意用開放的心態(tài)去好奇地嘗試其他國家的茶的,也會好奇其他國家的茶文化,筆者在印度就是和一個德國人坐在一起品嘗當?shù)啬滩璧模覇査椭袊牟璞热绾?,他可以把他在印度、中國旅行時遇到的各種茶如實報出來,各有褒貶,相比之下,他更喜歡中國的茶質(zhì)、茶文化禮儀和茶具,(印度沒有像樣的茶具可言。)
說說敘利亞人,筆者在土耳其安卡拉碰到了敘利亞難民小朋友在幫土耳其餐館當幫工,要不是旁邊的土耳其人告訴我,我還不知道這個小朋友是敘利亞難民,我很奇怪他怎么長得不像阿拉伯人,反而像突厥人,我在好奇心的驅(qū)使下,通過土耳其人去盤問他的身世,后來才知道他母親是嫁給敘利亞遜尼派的中國女人(這種人還不少)。結(jié)果那個小朋友做出了很奇葩的行為,他會幾句蹩腳中文,也判斷出我是中國人,主動向我推銷土耳其奶茶,我就用中文問他:“土耳其茶比中國茶好喝嗎?”,他立刻回答:“Yes!” 我頓時無語。
至于美國人嘛?對中國茶什么樣態(tài)度的都見過,有的對中國茶文化不屑一顧,形容中國茶時用了一堆臟話,這種人網(wǎng)上特別多,有的人還是挺喜歡中國茶文化的,可以秀出自己手機中學習高沖、溫杯、沏茶的照片。美國人本來人口基數(shù)也不少,真的不好一概而論。
說說蒙古,這才真是自以為宇宙第一的國家,在他們眼里,中國的一切都是垃圾,茶文化和茶制品也不例外,可是他們?yōu)槭裁催€要舉家特意跑到中國邊境超市買那么多商品帶回去?就說那蒙古國內(nèi)的奶茶,基本也都是內(nèi)蒙古加工出口到蒙古的。很感慨那些去蒙古旅游的國人還被導游忽悠買了一堆寫著蒙古文的奶茶。說句公道話:蒙古人有自己的一套豐富茶具,連舀茶的勺都做得很別致,喝茶的禮節(jié)也多,主客各有講究,相比藏族的茶具,蒙古的更具草原民族氣質(zhì),式樣精美,算是另一種文化。
沙特人,這個國家喝得基本都是本國茶和德國、瑞士高檔茶,阿拉伯富人可以花幾百萬美元競拍大師級的茶壺。其實只要逼格夠,相信中國茶文化還是能打開當?shù)厥袌龅?,前陣子得知一個義烏老板在阿聯(lián)酋做中國的高檔春茶出口生意越做越好,主要銷售地就有沙特,筆者感覺,只要是高檔高品質(zhì)高逼格的茶,打進阿拉伯市場還是有前途的。
順便說下東南亞華人市場,感覺這邊除了一些傳統(tǒng)老字號茶館、涼茶鋪還比較貼近中國茶文化,其他的華人消費情緒里會有那么點自卑心理,超市和購物廣場里面中華系茶制品并不多,即使有,也大多不是高價貨。
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